Í iðnaðarframleiðslu er vatn mjög óstöðugur þáttur.
Of mikill raki eða mikið magn af vatni í iðnaðarumhverfi er almennt ekki gott, eða jafnvel veruleg hætta, sem getur valdið eyðileggingu á innri mannvirkjum, vélum og birgðum.
Að auki getur of mikill raki í verksmiðjum og vinnuumhverfi gert starfsmenn í slæmu vinnuástandi og óhagkvæmir.
Þegar verksmiðjan er í framleiðslu þarf að stjórna rakastiginu og loftið inni og úti flæðir stöðugt.
Stærsta vandamálið eru gluggar og hurðir, sem eru betri á veturna, en erfiðari á vorin og sumrin.
Raki er oft verri á nóttunni þegar yfirborðsefni (gólf, loft og vélar) ná þéttingu þegar heitt loft kólnar, sem veldur því að raki safnast fyrir.
Tæring og tærandi steypt gólf geta valdið alvarlegum öryggisvandamálum og valdið fyrirtækinu og starfsmönnum þess fjárhagslegu tjóni.
Matvælavinnslustöðvar gera strangari kröfur um hitastig og raka og jafnvel mjög hreinar og hreinlætislegar matvælaörverur eru enn til.
Hitastig og raki eru tveir þættir sem hafa áhrif á örverur og ef ekki er stjórnað getur það leitt til þéttingar í matvælavinnslubúnaði og geymslusvæðum.
Þess vegna gerir umhverfið fyrir matvælaframleiðslu og geymslu mjög miklar kröfur um hitastig og raka. Þegar maturinn hefur rýrnað og myglaður verður að henda honum.
Án réttrar hitastýringar getur geymsluþol sumra matvæla minnkað.
Ef hitastigið er of hátt geta vítamínin í fæðunni eyðilagst sem dregur úr næringargildi þeirra.
Matvælaumbúðir, þegar pakkinn er skemmdur mengast maturinn inni og skemmast.
Annar þáttur sem getur gert umbúðir matvæla verri er hiti, sérstaklega ef þær verða fyrir beinu sólarljósi.
Matur með brotnar umbúðir má ekki borða.
Hægt er að nota rakatæki til að leysa rakavandamál í raka iðnaðarframleiðslu og matvælaframleiðslu, jafnvel þótt of mikill raki sé í gróðurhúsinu.
Við skulum tala um hlutverk rakagjafa í iðnaðarframleiðslu fyrst!
Rakatæki sem notuð eru í iðnaðarframleiðslu þurfa ekki að hafa áhyggjur af ósýnilegum vandamálum. Sumir hlutir í iðnaðarframleiðslu munu ekki birtast strax eftir að hafa verið rakir, heldur birtast hægt eftir nokkurn tíma og tíminn er tiltölulega langur.
Frammistaða matvælavinnslu er tiltölulega hröð og daginn eftir er auðvelt að sjá að maturinn er rakur og auðvelt að móta hann og skemmast.
Annars vegar verður mikið tap í verksmiðjunni, hins vegar mun það valda neytendum öryggishættu, leiða til matareitrunar og í alvarlegum tilfellum mun það valda krabbameini og sjúkdómum.
Matvælaverksmiðjur hafa strangar kröfur um hitastig og rakastig, of hár hiti og raki mun leiða til hnignunar matvæla.
Iðnaðarframleiðsla notar rakatæki ekki aðeins til að koma í veg fyrir raka heldur einnig til að fjarlægja falin vandamál.
Mar 03, 2023
Hvaða áhrif hefur rakatæki á iðnaðarframleiðslu?
Hringdu í okkur







